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新时时彩平台怎么样:什么是碱性食物?哪些食物是碱性食物?

时间:2019-12-25 15:52:00 来源:食品科技网

新时时彩技巧视频直播 www.ujvnv.tw 碱性食物中富含多种的微量元素,一般含有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种微量元素。因为食物中含有这些金属阳离子,在食物进入人体后,经过分解代谢,最终生成的产物使体液呈碱性,因此是碱性食物。

酸、碱性食物并无好坏之分,在营养价值上也不存在优劣区别。对人类来说,两类食物都要吸收,要做到均衡饮食。

哪些是碱性食物

碱性食物非常多,按属性来分可以分为寒性、凉性、平性、温性和热性五类。

蔬菜

1.寒性碱性食物:

蔬菜类:番茄、香瓜、竹笋等;

食用药材类:石斛、芦根;

水果类:猕猴桃、香蕉、柿子等;

制品类:食盐。

2.凉性碱性食物:

蔬菜类:茄子、黄瓜、冬瓜等;

食用药材类:菊花、决明子、西洋参等;

水果类:苹果、梨子、橙子等;

饮料类:茶叶。

3.平性碱性食物:

蔬菜类:胡萝卜、茼蒿、马铃薯等;

食用药材类:天麻、甘草、茯苓等;

水果类:葡萄、桃子、樱桃等;

坚果类:大豆;

饮料类:豆浆、牛奶、葡萄酒、蜂蜜。

4.温性碱性食物:

蔬菜类:山药、洋葱、韭菜等;

食用药材类:何首乌、冬虫夏草、人参等;

坚果类:栗子、杏仁;

制品类:食醋。

5.热性碱性食物:

蔬菜类:辣椒、胡椒、大蒜;

食用药材类:肉桂;

水果类:荔枝、桂圆、橘子;

制品类:食碱。


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